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Heal the Bay Blog

Tag: Heal the Bay en Español



El Programa Educacional Pesquero de Heal the Bay, a través del Grupo Educacional sobre Contaminación de Peces (FCEC, por sus siglas en inglés) de la EPA, ha estado visitando ocho muelles en los condados de Los Ángeles y Orange durante los últimos 17 años, hablando con pescadores sobre la contaminación de peces y cómo mantenerse seguro y saludable. Muchos pescadores vienen a la costa para pescar y alimentar a sus familias. Nuestra investigación anterior indica que el 78% de los pescadores de muelles pescan para subsistir.

Para comprender mejor a la comunidad de pescadores locales, nuestro equipo educacional recopila información de los códigos postales de las personas que pescan en los muelles y a lo largo de la costa. Recientemente analizamos los datos de estas encuesta del 2018 y 2019. Nuestros hallazgos nos ayudarán a comprender major de donde vienen los pescadores y cómo servirlos mejor.

En 2019, hablamos con 8.488 pescadores y recopilamos códigos postales de 3.052 de ellos. Recopilamos códigos postales solo de pescadores que fueron encuestados por primera vez. La mayoría de estos códigos postales (3.001) eran de California. El resto probablemente fueron de turistas y visitantes. Incluso hablamos con algunos de ellos que provenían de lugares tan lejanos como Alaska. ¡Pescar en Alaska es seguramente diferente a LA!

Tanto en el 2018 como en el 2019, una ubicación tuvo la mayor densidad de encuestados: Hawthorne (90250), una ciudad en South Bay en el suroeste del condado de Los Ángeles que limita con la autopista 105 al norte y la autopista 405 al oeste. Según el LA Times y datos de censo, Hawthorne es un área diversa en South Bay y en el condado de Los Ángeles, con una población que consta de 44,2% latinos, 32,4% negros, 12,9% blancos y 7,6% asiáticos.

Tanto en el 2018 como en el 2019, tres códigos postales aparecieron en los cinco principales códigos postales de los pescadores y fueron: Compton y Willowbrook (90222), Long Beach (90805) y South El Monte (91733).

En ambos años, muchos pescadores vinieron de áreas del Valle de San Gabriel, incluyendo South El Monte y Rosemead. La demografía de estas dos áreas es bastante diferente: el South El Monte tiene una población predominantemente latina (86,2%), Rosemead tiene una división más pareja entre las poblaciones asiáticas (48,6%) y latina (41%).

Se ha demostrado ampliamente que las personas de color se ven afectadas de manera desproporcionada por la contaminación. Esta injusticia ambiental incluye la contaminación del aire, agua, vertimiento de desechos, extracción y refinación de petróleo, contaminación de peces y otras. Muchas de las comunidades de donde provienen los pescadores tienen altas cargas de contaminación. En CalEnviroScreen, una herramienta que recopila información ambiental, de salud y socioeconómica para producir un puntaje que muestra las comunidades son más afectadas y las más vulnerables a la contaminación.

Es imperativo que nuestro Programa Educacional Pesquero eduque y llegue a las personas de manera efectiva para proteger la salud pública. Por ejemplo, si los pescadores hablan español, chino y vietnamita como primer idioma, es posible que las señales de advertencia y otros recursos sobre la contaminación de peces no sean efectivos si solo están escritos en inglés.

Nuestro Programa Educacional Pesquero ha empleado a un equipo multilingüe que involucra directamente a los pescadores locales sobre la contaminación de peces y cómo mantenerse a salvo. Hemos producido materiales y recursos educativos en inglés, español, chino y vietnamita.

Utilizando los resultados de nuestra encuesta sobre el código postal, pudimos crear un mapa para saber de dónde vienen los pescadores en el condado de Los Ángeles, y a través de él hemos visto muchas oportunidades de llegar con programas adicionales en áreas específicas. Asegurarse que haya información accesible y relevante en todos los programas de Heal the Bay, podría aumentar la cantidad de personas a las que llegamos y poder maximizar el impacto de nuestro trabajo, especialmente en las áreas de códigos postales de donde provienen la mayor cantidad de pescadores.

Es interesante también poder utilizar nuestro análisis de encuestas de código postal para evaluar la eficacia de otros programas de Heal the Bay y poder llegar a las comunidades de donde provienen los pescadores. En el año 2017, el Acuario de Heal the Bay organizó 24 excursiones para 1,217 estudiantes de escuelas que estuvieron ubicadas en los principales códigos postales de donde provienen los pescadores. En ese mismo año, el programa Speakers Bureau de Heal the Bay ofreció charlas gratuitas (anteriormente en persona y ahora virtualmente) en todo el condado de Los Ángeles, y dimos 39 charlas a 2,985 personas con códigos postales de donde provienen los pescadores. Si bien Heal the Bay lleva a cabo actividades de divulgación y brinda educación en muchas de las comunidades donde se encuentran los pescadores, hay mucho espacio para el crecimiento y mucho más por hacer. Estamos emocionados de continuar nuestro análisis y encontrar nuevas formas de involucrar a los pescadores y sus familias con información útil.

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Aprende más:





El reciente cierre de las escuelas significa que gran parte de los estudiantes no reciban la educación diaria necesaria. En estos momentos en los que todos debemos practicar el distanciamiento físico es necesario hacer buen uso de toda nuestra energía y capacidad cerebral e innovar para darle a nuestros estudiantes más oportunidades para seguir aprendiendo de manera remota.

Heal the Bay está respondiendo a esta situación con una nueva serie interactiva de educación científica llamada “Gotas de conocimiento” o Knowledge Drops por su nombre en inglés, donde nuestro grupo de científicos, expertos y defensores exploran el mundo acuático y ofrecen divertidas lecciones acerca del entorno marino. Cada lección tiene una duración aproximada de una hora e incluye una presentación en vivo, una sección de preguntas y respuestas, encuestas y videos. Nuestra nueva serie web está pensada para estudiantes del 3° al 8° grado pero ¡personas de todas las edades son bien recibidas y están invitadas a participar!


Recent school closures mean many students are not getting the daily education they need. While we all should be practicing physical distancing at this time, we also need to put our brainpower and creative energy to good use and innovate to give students more opportunities to keep learning remotely.

Gotitas del Saber is Heal the Bay’s new interactive science education series, where our team of scientists, experts, and advocates explores the water world and offers fun lessons about the marine environment. Each session is about 1-hour long and includes a live presentation, Q&A, polls, and videos. Activities are generally geared for 3rd – 8th grade students, but all ages are welcome and encouraged to attend!

Click to visit our English language “Knowledge Drop” series.

See all recorded Knowledge Drops.


Gotitas del Saber:

11/10 @3PM PDT – DE DONDE SON LOS PESCADORES? 🗺

PAST EVENTS (LINK TO VIDEOS BELOW)

4/22 – LA HISTORIA DEL DIA DE LA TIERRA 🌍
5/6 – CONOCE EL FLUJO 💦
5/13 – DESAGUES PLUVIALES 🌧
5/20 – PLASTICOS 🥤
5/27 – PESCADO CONTIMINADOS 🎣
6/10 – VIRUS Y CALIDAD DEL AGUA
6/17 –  SITIO SUPERFUND 🆘
6/24 – ACUARIO Y LIMPIEZA COSTERA 🐙
7/1 – ÁREAS MARINAS PROTEGIDAS (MPAs)🛡
7/15 – TOXICIDAD ACUÁTICA
7/22 – LOS CABALLITOS DE MAR Y GARIBALDI 🐴
7/29 – SHARKS AND RAYS / TIBURONES Y MANTARRAYAS 🦈
9/9 – MES DE LA LIMPIEZA COSTERA: ARROYOS DE LAS MONTAÑAS DE SANTA MÓNICA 🌄
9/16 – MES DE LA LIMPIEZA COSTERA: HEAL THE BAY’S CALIFICACIONES DEL RÍO🚣🏾‍♀️
9/24 – MES DE LA LIMPIEZA COSTERA: MUELLES DE PESCA VISITADOS POR EL EQUIPO DE ANGLER OUTREACH PROGRAM DE HEAL THE BAY 🐟
10/28 – PESCADO ESCALOFRIANTE DE LA BAHÍA DE SANTA MÓNICA 👻

If you are a teacher with a topic suggestion, please contact us with your idea.


Resources and Videos/Recursos:

All previously-recorded Gotitas Del Saber webinar videos are posted here as an ongoing marine science education repository for you to access. (To view the webinar recordings please visit the ‘gotowebinar’ links below and enter in your contact information. We will only use your email address to update you about upcoming “Gotitas Del Saber” and you can opt out at any time.)

Todas las grabaciones anteriores de “Gotas de conocimiento” (Knowledge Drops) son publicadas aquí de manera continua para tu consulta a modo de archivo para la educación de las ciencias marinas. (Para ver las grabaciones en la página web por favor visita los enlaces “gotowebinar” ubicados más abajo e ingresa tu información. Usaremos tu dirección de correo electrónico para mantenerte informado de las nuevas “Gotas de conocimiento” (Knowledge Drops) y podrás salir cuando lo desees.)

 

Gotitas del SaberLa historia del Día de la Tierra

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/4446715700219695361

Más información:

 

Gotitas del SaberConoce el Flujo

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/2622740259256834566

Más información:

 

Gotitas del SaberDesagues Pluviales

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/6033268098610078222

Más información:

 

Gotitas del SaberPlasticos

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/3195564926916837132

Más información:

 

Gotitas del SaberPescados Contaminados

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/848989410095476225

Más información:

 

Gotitas del SaberVirus y Calidad del Agua

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/9161552403089257478

Más información:

 

Gotitas del SaberAquatic Toxicity: Sources and Solutions

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/4000079784492577294

Más información:

 

Gotitas del SaberSitio Superfund

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/3636684594553388047

Más información:

 

Gotitas del SaberAquario y Limpieza Costera

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/5657488010514034189

Más información:

 

Gotitas del SaberÁreas Marinas Protegidas (MPAS)

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/6766161868839098128

Más información:

 

Gotitas del SaberCrustaceans

Webinar grabado:
https://attendee.gotowebinar.com/recording/1116456609554810369

Más información:

 

Gotitas del SaberMicroSafari

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/6461401435030243855

 

Gotitas del SaberToxicidad Acuática

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/5609503124519119873

 

Gotitas del SaberLos Caballitos De Mar Y Garibaldi

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/3450783567349679107

 

Gotitas del SaberTiburones y Mantarrayas 

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/1511927852828490255

 

Gotitas del SaberMes de la Limpieza Costera: Arroyos de las Montañas de Santa Mónica

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/8526730675111592195

Más información:

Gotitas del SaberMes de la Limpieza Costera: Heal the Bay’s Calificaciones del Río

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/8003309264375293707

Más información:

Gotitas del Saber: Mes de la Limpieza Costera: Muelles de pesca visitados por el equipo de Angler Outreach Program de Heal the Bay

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/7620905717459421708

Más información:

 

Gotitas del Saber: Pescado escalofriante de la bahía de Santa Mónica

Webinar grabado: https://attendee.gotowebinar.com/recording/6799468277701159171

 

Gotitas del Saber: De Donde son los Pescadores?

Webinar grabado: COMING SOON


Activity Guides



Si quieres hacer olas, tienes que meterte en el agua. Con la temporada de votaciones sobre nosotros, utilice estos prácticos recursos para crear su océano de cambio.

La votación anticipada se lleva a cabo del 5 de octubre al 2 de noviembre. Si vota por correo, el USPS recomienda que lo haga a más tardar el 27 de octubre.

La misión de Heal the Bay, hacer que nuestras aguas y cuencas hidrográficas de la costa de California sean seguras, saludables y limpias, se ve afectada por cuestiones de injusticia ambiental.

Solo podemos mantener limpios y accesibles nuestros ríos y océanos cuando apoyamos e invertamos en todas nuestras comunidades. Es por eso que estamos recomendando votos a favor en iniciativas que promulguen reformas que apoyen a las comunidades más afectadas por las injusticias ambientales. La justicia ambiental está indisolublemente ligada a la justicia social, y mejorar la equidad mejora la salud y el medio ambiente en nuestras comunidades.

Guía de votantes de Heal the Bay:

El equipo de Heal the Bay creó esta breve guía para votantes para las elecciones del 3 de noviembre de 2020 en el condado de Los Ángeles.

SÍ a la Proposición 16: Acción afirmativa / Estado de California
SÍ a las Props 17 y 18: Aumento del acceso a la votación / Estado de California
SÍ a la Medida J: Reformar el condado de Los Ángeles / Condado de Los Ángeles
SÍ a la Medida RR: Bono de $ 7B para LAUSD / Ciudad de Los Ángeles


Proposición 16: Un voto para permitir la consideración de raza, sexo, color, etnia u origen nacional para abordar la diversidad en el empleo público, la contratación y la educación. 

Propuestas 17 y 18: Votos para incrementar el acceso al voto.

Medida J (Condado de Los Ángeles): Un voto para desmantelar el racismo sistémico mediante la inversión en salud, vivienda y empleos.

Medida RR (Los Ángeles): Un voto para mejorar las escuelas del LAUSD y aumentar la seguridad escolar

 

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PAGADO POR HEAL THE BAY



La bahía de Santa Mónica, que se extiende desde Point Dume en Malibú hasta la península de Palos Verdes, ofrece playas espectaculares y fabulosas vistas panorámicas, así como muelles de pesca que las convierten en destinos deseables para quienes disfrutan de la pesca. Varios muelles se extienden a lo largo de la bahía, en Malibú, Santa Mónica, Venice, Manhattan Beach, Hermosa Beach y Redondo Beach. Debido a que no se requieren licencias de pesca en los muelles, estos son algunos de los lugares más populares para los pescadores recreativos y de subsistencia (aquellos que pescan para alimentar a sus familias).

Venice Pier es uno de los muelles más antiguos y activos en lo que respecta a la pesca en el sur de California. Venice Pier, construido en 1965, estuvo cerrado durante más de una década a partir de 1986 debido a daños y desperfectos, pero fue reabierto triunfalmente al público en 1997 gracias al apoyo de sus residentes locales. El muelle restaurado es totalmente accesible, tiene luces, bancas y estaciones de limpieza para los pescados. La superficie del muelle está hecha de concreto y tiene áreas designadas para personas en sillas de ruedas. El muelle es administrado por el Departamento de Parques y Recreación de la Ciudad de Los Ángeles y está abierto al público desde las 6 a.m. hasta la medianoche.

La pesca en el muelle de Venice es relajante y muchos pescadores disfrutan de este lugar por su tranquilidad, por la presencia ocasional de lobos marinos, delfines, una variedad de aves marinas, y porque no hay tiendas ni restaurantes que perturben la actividad pesquera. A lo largo de los años, he observado varias especies diferentes capturadas en este muelle, incluyendo macarelas, sardinas, topsmelt, jacksmelt, corbina, corvineta blanca, mojarras, opaleye, rayas y ciertos tipos de tiburones.

El muelle de pesca de Venice atrae a una amplia diversidad de pescadores, y a menudo se puede escuchar una variedad de idiomas como español, tagalo, vietnamita, chino y ruso, entre otros que hablan los pescadores. Heal the Bay ha trabajado en este muelle durante 17 años a través del Programa Educaional Pesquero (AOP), por sus siglas en inglés), educando a los pescadores sobre la contaminación de peces en 5 diferentes idiomas, particularmente para ayudarlos a educar sobre los peligros de consumir peces que tienen altos niveles de contaminantes.

Si has estado en el muelle de Venice, es posible que hayas notado que, al igual que otros muelles en la bahía de Santa Mónica, tienen señales colocadas por la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. para informar a los pescadores sobre los riesgos de consumir peces contaminados. Venice se encuentra dentro de la zona roja establecida por la Oficina de Evaluación de Peligros para la Salud Ambiental de California (OEHHA, por sus siglas en inglés), lo que indica un mayor nivel de riesgo para la salud por consumir ciertos peces dentro de esta área. Sin embargo, muchos pescadores desconocen que hay ciertos pescados que no se deben consumir debido a sus altos niveles de DDT, PCB y mercurio. Uno de los objetivos del programa AOP es educar a los pescadores sobre los peces más riesgosos, como son la corvineta blanca, pejerrey, cabrilla, corvineta negra y barracuda. Debido a las altas concentraciones de contaminantes, estos peces no se deben consumir.

El equipo educational de Heal the Bay tiene como objetivo educar a los pescadores de muelles sobre los peligros de consumir especies de peces de alto riesgo y dar recomendaciones sobre el consumo de otros peces dentro de la zona roja. Cualquier otro pez que no esté en la lista de los más contaminados debe consumirse de acuerdo a las normas establecida por las autoridades sanitarias. La forma más segura de preparar el pescado es comer solo el filete, descartando la cabeza, piel y las visceras.

Si bien el Programa Educacional Pesquero de Heal the Bay está observando todo tipo de medida de seguridad debido al COVID-19, todavía continuamos educando a la gente sobre el tema a través de nuestro blog, redes sociales y presentaciones educativas en inglés y español, y esperamos ansiosamente el momento cuando podamos salir y hablar directamente con los pescadores.

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See all of our Angler Outreach Program blogs. 



Tune in for this Gotitas del Saber on Wednesday, September 16 at 5:30PM PDT.

¿Se pregunta si es seguro nadar en un río o playa local? Conozca el Boletín de calificaciones de Rio de Heal the Bay, una herramienta para ayudar a informar al público sobre las condiciones de la calidad del agua en el agua dulce. Cubriremos por qué la calidad del agua es importante para la salud pública, de dónde proviene la contaminación y qué puede hacer para proteger nuestros ríos y playas.

Ever wondered if it’s safe to swim in a local river or beach? Learn about Heal the Bay’s River Report Card, a tool to help inform the public about water quality conditions in freshwater. We’ll cover why water quality is important to public health, where pollution comes from, and what you can do to protect our rivers and beaches.

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Tune in for this Gotitas Del Saber on Wednesday, September 9 at 5:30PM PDT.

Explore los arroyos de las montañas de Santa Mónica con Heal the Bay. Las montañas de Santa Mónica albergan el parque nacional urbano más grande del mundo, así como hermosos arroyos y especies de animales geniales. Exploraremos animales que viven en los arroyos, con un enfoque en anfibios y macroinvertebrados bentónicos (¡insectos!). También discutiremos las amenazas que enfrentan los arroyos y animales acuáticos dentro de ellos.

Explore the streams of the Santa Monica Mountains with Heal the Bay. The Santa Monica Mountains are home to the largest urban national park in the world as well as many beautiful streams and cool creatures. We will explore animals that live in the streams, with a focus on amphibians and benthic macroinvertebrates (bugs!). We will also discuss threats to streams and the aquatic animals within them.

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Foto de Frankie Orrala

En el extremo suroeste del condado de Los Ángeles se encuentra la península de Palos Verdes. Esta área es conocida por su espectacular vista al mar y sus grandes mansiones, pero cerca de la costa hay un área de sedimentos altamente contaminados. El sedimento contaminado se encuentra en el Océano Pacífico a profundidades de 150 pies o más, demasiado profundo para el contacto humano. Sin embargo, los peces que se encuentran en el área de la plataforma Palos Verdes contienen altas concentraciones de DDT y PCB y continúan representando una amenaza para la salud humana y el medio ambiente natural .


Foto de Frankie Orrala

En una visita reciente a Royal Palms, una zona intermareal en la península de Palos Verde, tuve la oportunidad de observar y hablar con pescadores recreativos y de subsistencia. La pandemia del coronavirus parece haber aumentado el número de estos pescadores y recolectores , quizás como fuente alternativa de alimento para sus familias, ingresos alternativos o simplemente un escape recreativo.

La pesca y la recolección son legales en ciertas áreas siempre que se tenga una licencia de pesca y se respeten las regulaciones. Desafortunadamente, también ha habido informes recientes de personas que no siguen las regulaciones, como no tener una licencia, tomar por encima de los límites legales de captura, tomar especies que están fuera de las tallas permitidas o capturar dentro de Áreas Marinas Protegidas (AMP).

 

 


Foto de Emily Parker

Cuando está saludable, esta zona intermareal muestra una abundancia de vida, que incluye mejillones, caracoles, erizos de mar, anémonas y peces como garibaldi, percas y señoritas. En este día en particular, hubo grupos de familias con niños disfrutando de la variedad de organismos que se pueden encontrar en estas áreas. También hubo varios pescadores que, cuando se les preguntó si sabían que hay ciertos pescados que la gente no debería comer, respondieron que no, y que estaban allí para pescar y llevarse a casa lo que pescaran.

A pesar de los esfuerzos concertados del Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California y organizaciones locales como Heal the Bay, LA Waterkeeper y USC Sea Grant, todavía parece haber un obstáculo para hacer llegar información a estos pescadores, muchos de los cuales son personas de color o de quien el inglés parece ser su segundo idioma. Las comunidades de color tienden a ser las más afectadas por la contaminación y los impactos en la salud del COVID-19. Durante mi tiempo allí, compartí información con los pescadores sobre qué peces son seguros para comer y cuáles no.

Entonces, ¿qué peces son seguros?

Qué pescado es seguro para comer depende del área de donde proviene el pescado . Las áreas de pesca en la zona roja (lo que significa niveles más altos de contaminación) incluyen la playa de Santa Mónica al sur del muelle de Santa Mónica hasta el muelle de Seal Beach en el condado de Orange, incluida la península de Palos Verdes. Algunas áreas de pesca en la zona amarilla incluyen los muelles en Ventura, Malibu, Huntington Beach y San Mateo Point. El programa educacional pesquero de Heal the Bay ha educado a miles de pescadores de muelle sobre la contaminación de los peces en el sur de California y tuve la oportunidad de educar a pescadores de la costa en la península de Palos Verdes durante esta pandemia también.

El Programa Educacional Pesquero se ha dirigido específicamente a los pescadores de muelle para la educación porque los muelles concentran a los pescadores más vulnerables a la contaminación, los pescadores de subsistencia, dado que no se requieren licencias de pesca para la pesca en los muelles. Sin embargo, con la pandemia que obliga al cierre de los muelles,  las personas buscan mantenerse físicamente distanciadas y alejadas de los muelles reabiertos, y las dificultades económicas, es posible que debamos reconsiderar nuestro programa educacional para asegurarnos de que los Angelinos nos mantenemos sanos y bien informado sobre la contaminación de peces.


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La primera vez que me dijeron que la piel de ciertos peces capturados cerca de Los Ángeles era tóxica para comer, me intrigó. Nunca había escuchado que la piel humana desempeñara un papel de “depósito de toxinas”, y me preguntaba qué propiedades especiales tenía la piel del pescado que le permitían albergar estas toxinas. Mi primer pensamiento fue que quizás las toxinas en el agua absorbidas a traves de la piel se acumulan allí. Al investigar más sobre el tema, esa no fue la respuesta que encontré.

Las toxinas en cuestión aquí son varias moléculas conocidas como contaminantes orgánicos persistentes (COP), que incluyen los químicos (DDT) y (PCB). Los COP son conocidos por su resistencia a la descomposición a largo plazo, también conocida como persistencia, así como por su naturaleza orgánica que les permite acumularse en los cuerpos de plantas y animales.

Hay muchos beneficios culturales y de salud bien documentados para comer pescado y los COP no impiden que los peces capturados localmente sean beneficiosos, pero su presencia significa que los pescadores deben tener en cuenta los tipos de pescado que comen y los métodos de preparación.

Los Ángeles es el hogar de muchos pescadores de subsistencia que dependen de la pesca como fuente principal de proteínas, y estas poblaciones son las más vulnerables a los COP. Estas preocupaciones con las fuentes locales de alimentos capturados en el medio silvestre provienen de la contaminación local de los sedimentos, suelos y aguas subterráneas de Los Ángeles.

El mayor ejemplo de contaminación por COP en el condado de Los Ángeles fue causado por la compañía Montrose Chemical cerca de Torrance. Esta fábrica elaboró DDT y eliminó sus desechos, incluidos DDT y PCB, en el sistema de alcantarillado durante 28 años, que en ese momento se liberaron directamente al océano sin tratamiento. Más de cien toneladas de DDT y once toneladas de PCB fueron liberadas en el océano frente a la península de Palos Verdes. La fabricación y  uso doméstico del DDT se prohibieron en los Estados Unidos en 1972, sin embargo, la molécula misma persiste en nuestra area y en los mariscos hasta el día de hoy.

El Programa Educacional Pesquero (AOP, por sus siglas en inglés) de Heal the Bay educa a los pescadores de muelles y costa en el Condado de Los Ángeles y Condado de Orange, sobre los riesgos de consumir pescados contaminados con DDT y PCB. Creado en el 2003, AOP es un componente del Programa Educacional sobre la Contaminación de Peces (FCEC, por sus siglas en inés) y administrado por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés) como parte de un programa de educación pública y divulgación.

Realmente no es justo pedirles a los pescadores o cualquier persona que cambien su comportamiento de esta manera, pero muy pocos aspectos de la contaminación son justas. Si bien los COP son una preocupación mundial, está claro que la mayoría de los impactos de esta contaminación en la salud pública, incluidos el cáncer y los trastornos reproductivos, son desproporcionadamente experimentados por las comunidades de primera línea, que son comunidades compuestas principalmente por personas de color y/o de estatus socioeconómico más bajo.

Ahora, volviendo a la pregunta sobre la piel de pescado. Los COP son una amenaza particular en los peces porque los ecosistemas marinos y los de agua dulce son reservorios importantes de contaminantes persistentes. Los COP son arrastrados a cuerpos acuáticos por escorrentía, viento u otros medios y permanecen en esos ecosistemas secuestrados en los sedimentos orgánicos. Estos sedimentos a veces se conocen como “sumideros” porque pueden albergar COP durante cientos de años, excepto cuando son introducidos en la cadena alimenticia por los peces que se alimentan de los fondos.

Al subir por la cadena alimenticia, estos productos químicos orgánicos se concentran a niveles que pueden ser mucho más altos que el que se encuentra en el agua (también conocida como bioacumulación). Si hay contaminación microplástica en el agua, los COP se adherirán al plástico, se concentrarán más allá y generarán riesgos de concentraciones mayores de COP que ingresen a la cadena alimenticia.

Los peces absorben principalmente los COP de los sedimentos a través de sus vías digestivas y branquias, y solo en pequeña medida a través de su piel. Una vez dentro del cuerpo, los COP son rápidamente “atrapados” por las grasas, donde se disuelven fácilmente para su almacenamiento a largo plazo. Las reservas normales de grasa en los peces (y en los humanos) se encuentran en el hígado y la grasa subcutánea, que es la capa de grasa directamente debajo de la piel y que desempeña un papel en la regulación de la temperatura. Cuando la grasa se descompone debido al hambre u otros factores, los COP se liberan en el torrente sanguíneo y causan daño.

Dicho esto, no es técnicamente la piel del pez lo que almacena los contaminantes, sino la capa subcutánea de grasa justo debajo de la piel. Al quitar la piel del pescado, se elimina esta capa de grasa donde se almacenan los COP. Curiosamente, estas moléculas se comportan y se almacenan de manera similar una vez que ingresan al cuerpo humano a través de su tracto digestivo.

En caso de que esta información te haga sentir mal, Los Ángeles está tomando medidas para reducir la contaminación. Es casi imposible eliminar los COP de nuestro medio ambiente y vida silvestre, por lo que el objetivo es evitar que ingresen más. Existe la esperanza de que el próximo permiso de drenaje pluvial, también conocido como el permiso municipal de alcantarillado pluvial (MS4, por sus siglas en inglés), sea lo suficientemente fuerte y ejecutable como para reducir la contaminación local mediante la regulación de la descarga industrial de aguas residuales en los desagües pluviales. Afortunadamente, una reciente decisión de la Corte Suprema tomada en abril de 2020 (19) reforzó los estándares regulatorios de los permisos MS4 al decir que aplican a las aguas residuales vertidas en las aguas subterráneas, así como a los desagües pluviales.

¿Como puedes ayudar? Lo mejor que puedes hacer es educarte sobre qué peces son seguros para la pesca,  cuales se pueden comer en Los Ángeles y cómo prepararlos de manera segura. Posiblemente, lo mejor que puedes hacer, es comunicarte con la Junta de Agua local y expresar tu apoyo a un simple, transparente, medible y exigible permiso MS4, para reducir la cantidad de nuevos contaminantes que ingresan a nuestro medio ambiente. Lee nuestro blog reciente sobre el permiso MS4 para aprender más información y regístrate para mantenerte actualizado sobre los llamados de acción del MS4 (22).


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